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伊勢度会は、古くから銘茶の産地として名高い土地です。 | ![]() | |
| 三重農園の茶畑 |
| 煎茶とは、一番摘みの新芽を丹念に仕上げたお茶です。瑞々しさと香りの高さが特徴です。若芽の清清しく爽やかな香りを楽しみながら、贅沢なひとときをお過ごしください。お客様へのおもてなしにもぜひどうぞ。 上玄米茶は、同じく新緑の頃につみ取った煎茶に、もち米の玄米を加えてつくった清清しさと香ばしさあふれる贅沢な一品です。 強火であぶって度会茶独特の香りを引き立たせた焙じ茶もぜひお試しください。 |
| ◆煎茶 八十八夜◆ (栽培期間中農薬不使用) |
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◆一番茶上撰煎茶◆ (栽培期間中農薬不使用) |
| 収穫の最適期「八十八夜(5月2日頃)」に摘み取った高級茶葉「やぶきた」を煎茶に仕上げました。柔らかい茶葉から作られたお茶は、甘み豊かで香りもよく、上質の味わいを楽しめます。贈り物にも最適です。 |
一番摘みの若芽の美味しい部分をよって、大事に仕上げた自慢のお茶です。 |
| ◆上玄米茶◆ (栽培期間中農薬不使用) |
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◆刈り下茶◆ (栽培期間中農薬不使用) ※緑茶です |
| 初夏の一番新茶と、香ばしく焙じた無農薬栽培の玄米を併せました。 ちょっと贅沢な玄米茶です。 |
初夏の新芽の下の部分を集めたお茶です。 さっぱりとした渋みも清々しく、普段使いに最適です。 |
| ◆刈り下玄米茶◆ (栽培期間中農薬不使用) |
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◆焙じ茶◆ |
| 刈り下茶と、香ばしく焙じた無農薬栽培の玄米を併せました。 気の置けないときにお使いいただけるお茶です。 |
秋番茶をじっくり焙じました。 香ばしい香りと、すっきりした甘味を、お楽しみ下さい。 |
| ◆緑茶ティーバッグ◆ (栽培期間中農薬不使用) |
| 緑茶の粉茶を、ティーバッグにいたしました。 お気軽に緑茶をお楽しみ頂けます。 |
| 伊勢茶は、延喜年間(10世紀ごろ)に飯盛山浄山寺(現在の四日市水沢一常寺)の住職であった玄庵が、弘法大師として名高い空海直伝の製茶法を伝承し、伊勢にお茶の種を植えたことに始まったと伝えられています。 さらに、建久二年(1191年)栄西禅師が宋から持ち帰った茶の種子を、明恵上人が伊勢の川上などに分植し、大阪、敦賀、秋田の他、江戸でも伊勢茶が販売されたと記録されています。 当時より伊勢は山城、大和、狭山、駿河と並んで、銘園五場に数えられていました。 文化・文政(1804〜1829年)の頃、常願寺の住職の中川教宏がお茶の生産を奨め、幕末から明治初期にかけてお茶の輸出が急速に伸び、伊勢茶は海外貿易の重要な役割を担いました。 このように遠い昔からの歴史と伝統を連綿と今に伝える伊勢度会のお茶を、是非みなさまにご賞味いただきたいと思います。 |
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(上記商品は全て、栽培期間中に農薬は使用しておりません。)
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